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有目的,有坚持,有思维,有计划,烘焙行业创业成功并不难

今天下午,合肥欧米奇迎来了广东德焙机械有限公司华东大区经理杨意星经理,为学员们开展一场关于烘焙创业的营销讲座,采用现场直播的形式,兼顾在校学员和毕业学员以及烘焙创
今天下午,合肥欧米奇迎来了广东德焙机械有限公司华东大区经理杨意星经理,为学员们开展一场关于“烘焙创业”的营销讲座,采用现场直播的形式,兼顾在校学员和毕业学员以及烘焙创业意向团体,公开分享烘焙行业的创业营销经验。
杨意星,现任广东德焙机械有限公司华东大区经理,从业多年,为诸多烘焙行业的创业人士坐镇指导,小到私房烘焙个体运营户,大到连锁品牌机构,累积了丰富的创业实战经验,今天他立足市场,由浅入深,为学员们层层梳理烘焙创业的运营思路。
讲座中,“如何入行”是杨经理首当其冲抛出的问题,学好技术打好技能基础,只是创业的开始,每个人需要在创业前首先审视自己,根据自身的条件来制定一份创业计划,只有把入行的第一步走稳,后面的步子才能迈的大,迈的稳。从选址到商圈选择,从消费定位到产品占比,杨经理用市场大数据系统分析了创业初期的可行计划,并强调“市场调研”的重要性。
随后杨经理就装修、器械、产品以及品牌推广等方面的资金规划、成本整合作详细的指导。在说到产品价格定位和店铺运营氛围营造等方面时,杨老师再次强调了“竞争者调研”的重要性并详细分享了如何做“竞争者调研”的细则,知己知彼,百战不殆,在充分了解竞争对手的前提下,取其精华,强化自我,找机遇估风险,才能在同一地域市场充分展现自己的特色和优势,获取更大的消费倾斜。
随后,杨经理还分别从市场定位、整合资源、人员配置、评估风险等各个方面,分别展开分享经验。整场讲座的3个多小时中,学员们聚精会神,求知若渴,用笔头和手机记录满满的干货,相信这一课在学员们的创业过程中能起到引导性的作用。
2021年合肥欧米奇各个专业的课程里,都将安排类似的创就业课程,让学员们在充实技能素质的同时掌握行业的发展规律,了解行业的就业行情,培养个人就业素养和创业思维,实解决技能成才,技能变现的实际问题,让学员们真正意义上学以致用。
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